Lait de coco
Généralement introduit vers 6 mois
Avertissement de préparation
Le lait de coco est un liquide de cuisine, pas un substitut du lait maternel ou du lait infantile comme boisson principale avant 12 mois. Choisis un lait de coco pur sans sucre ; beaucoup de briques et de boissons sont sucrées.
Comment servir selon l'âge
6-9 mois
Utilise un filet de lait de coco pur pour enrichir une purée lisse, un porridge ou un écrasé de légumes. Il apporte du crémeux et vaut mieux mélangé à l'aliment que proposé seul.
Liquide fluide mélangé à l'aliment ; pas servi comme boisson.
9-12 mois
Cuisine le lait de coco pur dans des sauces douces, des currys moelleux, du porridge ou des plats de riz. N'ajoute pas de sel et laisse-le accompagner des morceaux tendres de légume ou de céréale, faciles à écraser avec les gencives.
Liquide cuit dans un plat ; coupe les morceaux solides qu'il accompagne à environ 1,25 cm et bien tendres.
12-18 mois
Utilise le lait de coco pur librement dans la cuisine familiale : soupes, ragoûts, currys et pâtisseries. Garde peu de sel et propose le plat en petits morceaux tendres.
Liquide cuit dans le plat ; garde les morceaux qui l'accompagnent en bouchées et tendres.
Nutriments clés
Idées de repas avec Lait de coco
Questions fréquentes
À partir de quel âge bébé peut-il manger Lait de coco ?
La plupart des bébés peuvent goûter Lait de coco vers 6 mois, lorsqu'ils montrent des signes qu'ils sont prêts. Consultez ci-dessus la préparation et la taille des morceaux avant de commencer.
Lait de coco présente-t-il un risque d'étouffement pour bébé ?
Lait de coco est considéré comme un aliment à faible risque d'étouffement lorsqu'il est servi dans une taille et une texture adaptées à l'âge. Suivez les découpes indiquées ci-dessus et restez toujours à proximité pendant les repas.
Lait de coco est-il un allergène courant ?
Lait de coco ne fait pas partie des principaux allergènes alimentaires. Tout nouvel aliment peut néanmoins provoquer une réaction : surveillez votre bébé les premières fois.
Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.
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