Cordero, Tomate, Arroz y Brócoli

Preparación

Cocina el cordero por completo hasta que no quede nada rosado; luego tritúralo hasta dejarlo suave o desmenúzalo y pícalo finamente, humedeciéndolo con leche materna, fórmula, caldo o un puré de verduras para que sea fácil de tragar. El cordero es rico en hierro y zinc, lo que lo hace una buena proteína temprana, y combinarlo con un alimento con vitamina C ayuda a absorber el hierro. Cocínalo sin sal añadida.

Corte

Puré suave o desmenuzado fino y húmedo.

Preparación

Elige un tomate maduro y blando. Quítale la piel (puede juntarse y costar masticar), retira el centro con semillas y haz puré la pulpa o mézclala con otro puré. Si le das un trozo para sostener, ofrécele una tira blanda del tamaño de un dedo de pulpa sin piel. Los tomates cherry son una forma redonda de riesgo, así que córtalos siempre a lo largo en cuartos pequeños y nunca los des enteros ni por la mitad.

Corte

Pelado, en puré o una tira blanda del tamaño de un dedo; corta los cherry a lo largo en cuartos.

Preparación

Cocina el arroz hasta que quede blando y pegajoso y déjalo enfriar a temperatura tibia. Ofrécelo como un puré espeso o mézclalo con un puré de verdura, carne o fruta. El arroz pegajoso o de grano corto que se apelmaza es más fácil de manejar para un bebé que los granos sueltos y secos.

Corte

Ofrécelo como un puré espeso y pegajoso o mezclado en un puré. No hace falta cortar.

Preparación

Cocina el brócoli al vapor, asado o hervido hasta que un tenedor lo atraviese con facilidad, y sírvelo tibio. Un ramito blando entero ofrece un tallo cómodo para sostener mientras la parte de arriba se deshace con las encías. Los ramitos deben estar blandos al tenedor, no crujientes. También puedes aplastar o licuar el brócoli cocido.

Corte

Ramito blando entero con un tallo para sostener, o aplastado/hecho puré.