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Brócoli

Normalmente se introduce alrededor de los 6 meses

3 nutrientes clave

Cómo servir según la edad

6-9 meses

Preparación

Cocina el brócoli al vapor, asado o hervido hasta que un tenedor lo atraviese con facilidad, y sírvelo tibio. Un ramito blando entero ofrece un tallo cómodo para sostener mientras la parte de arriba se deshace con las encías. Los ramitos deben estar blandos al tenedor, no crujientes. También puedes aplastar o licuar el brócoli cocido.

Corte

Ramito blando entero con un tallo para sostener, o aplastado/hecho puré.

9-12 meses

Preparación

Sigue cocinándolo blando, y un poco más firme está bien a medida que crecen las habilidades para comer. Corta el brócoli cocido en trozos del tamaño de un bocado o ramitos pequeños que se puedan tomar con la pinza en desarrollo. Mantén los trozos lo bastante blandos como para aplastarse con facilidad.

Corte

Trozos del tamaño de un bocado o ramitos pequeños y blandos.

12-18 meses

Preparación

El brócoli cocido a una textura casi familiar encaja bien ahora. Los trozos del tamaño de un bocado y los ramitos pequeños, blandos y enteros suelen manejarse bien. Cocinarlo blando lo mantiene fácil de masticar mientras todavía están saliendo las muelas.

Corte

Trozos del tamaño de un bocado o ramitos pequeños, blandos y enteros.

Nutrientes clave

Vitamina CFolatoFibra

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Preguntas frecuentes

¿A qué edad puede comer Brócoli tu bebé?

La mayoría de los bebés puede probar Brócoli a partir de los 6 meses, cuando muestran señales de estar listos. Revisa arriba la preparación y el tamaño del corte antes de empezar.

¿Brócoli es un alimento con riesgo de atragantamiento para bebés?

Brócoli se considera un alimento de bajo riesgo de atragantamiento si se sirve con el tamaño y la textura adecuados para la edad. Sigue los cortes indicados arriba y quédate siempre cerca durante las comidas.

¿Brócoli es un alérgeno común?

Brócoli no está entre los principales alérgenos alimentarios. Aun así, cualquier alimento nuevo puede causar una reacción, así que observa a tu bebé las primeras veces.

Fuentes3

Contenido informativo general, no es consejo médico. Consulta siempre con tu pediatra sobre la introducción de alimentos nuevos, especialmente si tu bebé tiene alguna condición médica o antecedentes familiares de alergias.

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