Cordero

Mezcla cordero molido bien cocido en algo cremoso como verduras aplastadas, papilla o yogur. O sirve una hamburguesa blanda de 5 cm cocida a 71 °C.

Mezclado en comida blanda o hamburguesa entera más grande que la boca del bebé. Evita migas sueltas y secas.

Sirve hilos pequeños de cordero bien cocido solo o en comidas. Desmenuza la carne en cubos de guisos o brochetas. También sirven trocitos de albóndiga.

Hilos o trozos del tamaño de un bocado. Sin cubos ni grandes pedazos.

Ofrece chuleta de cordero desmenuzada o tiras finas mojadas en salsa para que queden tiernas. Evita brochetas o cubos. La salchicha de cordero cortada en cuartos a lo largo está bien con moderación.

Desmenuzado o tiras del tamaño de un bocado. Sin cubos ni trozos de brocheta. La salchicha en cuartos a lo largo, sin forma redonda.