Avertissement de préparation
À introduire de préférence après le premier anniversaire, en raison du sodium modéré et du risque d'intoxication alimentaire. Utilise du queso fresco pasteurisé et propose-le avec modération.
Notes sur l'étouffement
Peut présenter un risque d'étouffement, même si sa texture friable le rend moins risqué que les fromages plus fermes. Évite les gros morceaux émiettés et les cubes.
Comment servir selon l'âge
12-18 mois
Propose de petits morceaux émiettés ou des tranches fines de queso fresco pasteurisé avec modération, seuls ou parsemés dans un repas.
Petits morceaux émiettés ou tranches fines. Pas de gros morceaux émiettés ni de cubes.
Nutriments clés
Informations sur les allergènes
Lait est un allergène courant. Lire le guide sur Lait
Questions fréquentes
À partir de quel âge bébé peut-il manger queso fresco ?
La plupart des bébés peuvent goûter queso fresco vers 12 mois, lorsqu'ils montrent des signes qu'ils sont prêts. Consultez ci-dessus la préparation et la taille des morceaux avant de commencer.
Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.
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