Almendra
Normalmente se introduce alrededor de los 6 meses
Advertencia de preparación
La almendra es uno de los alérgenos principales. Ofrécela sola en pequeña cantidad temprano en el día, luego espera antes de introducir otro alérgeno nuevo y observa si hay alguna reacción.
Notas sobre atragantamiento
Los frutos secos enteros y picados son uno de los principales riesgos de asfixia y por lo general no se ofrecen hasta alrededor de los 5 años. Incluso una masa espesa de mantequilla de frutos secos puede ser peligrosa, así que dilúyela siempre. La mantequilla de almendra suave diluida o la harina fina de almendra son las formas seguras.
Cómo servir según la edad
6-9 meses
Ofrece la almendra solo como mantequilla de almendra suave diluida con agua, leche materna, fórmula, o mezclada en una papilla o yogur hasta que escurra de la cuchara, o como harina fina de almendra mezclada en avena. Como es un alérgeno común, ofrece una pequeña cantidad temprano en el día y observa si hay alguna reacción.
Sin trozos de ningún tipo. Diluye la mantequilla para que nunca quede como una masa espesa; nada entero ni picado.
9-12 meses
Continúa con mantequilla de almendra suave diluida o harina fina de almendra, un poco más espesa a medida que mejora para comer. Mantén las exposiciones al alérgeno de forma constante una vez que tolere la almendra.
Sigue sin almendras enteras ni picadas. Solo mantequilla suave diluida o harina fina.
12-18 meses
Unta una capa fina de mantequilla de almendra suave en una tira blanda de pan tostado, o usa harina fina de almendra al hornear alimentos blandos. Las almendras enteras y picadas todavía no son adecuadas a esta edad.
Una capa fina de mantequilla suave sobre una base blanda, o harina fina horneada. Sin trozos enteros ni gruesos.
2 años en adelante
La mantequilla de almendra suave diluida y la harina fina de almendra siguen siendo las formas seguras. Los frutos secos enteros y los trozos grandes siguen siendo un riesgo de asfixia para los niños pequeños; las almendras enteras por lo general no se ofrecen hasta alrededor de los 5 años.
Mantequilla suave diluida o harina fina. Almendras enteras solo a partir de los 5 años aproximadamente.
Nutrientes clave
Información sobre alérgenos
Frutos de cáscara es un alérgeno común. Leer la guía sobre Frutos de cáscara
Ideas de comidas con Almendra
Preguntas frecuentes
¿A qué edad puede comer Almendra tu bebé?
La mayoría de los bebés puede probar Almendra a partir de los 6 meses, cuando muestran señales de estar listos. Revisa arriba la preparación y el tamaño del corte antes de empezar.
¿Almendra es un alimento con riesgo de atragantamiento para bebés?
Almendra es un alimento con alto riesgo de atragantamiento para bebés. Prepáralo exactamente como se describe en la guía de arriba y quédate siempre cerca durante las comidas.
¿Almendra es un alérgeno común?
Almendra contiene Frutos de cáscara, uno de los principales alérgenos alimentarios. Ofrece una cantidad pequeña las primeras veces y observa si hay alguna reacción; revisa las notas sobre alérgenos de arriba.
Fuentes6
- AAP - Empezar a dar sólidos (alrededor de los 6 meses)
- NHS - Qué darle a tu bebé desde los 6 meses aproximadamente
- AAP - Prevención del atragantamiento en bebés y niños pequeños
- CDC - Alimentos que pueden provocar atragantamiento en bebés y niños pequeños
- AAP - Cómo introducir los alérgenos alimentarios comunes en tu bebé
- USDA FoodData Central - Almendra (datos de nutrientes)
Contenido informativo general, no es consejo médico. Consulta siempre con tu pediatra sobre la introducción de alimentos nuevos, especialmente si tu bebé tiene alguna condición médica o antecedentes familiares de alergias.
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