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Pois chiche

Généralement introduit vers 6 mois

Risque d'étouffement

Comment servir selon l'âge

6-9 mois

Préparation :

Écrase ou mixe les pois chiches cuits en une purée texturée à servir dans un bol. Le houmous convient si le sésame a déjà été écarté comme allergène.

Coupe :

Écrasé ou en purée. La peau fine n'est pas un risque d'étouffement mais peut provoquer des haut-le-cœur, retire-la si tu préfères.

9-12 mois

Préparation :

Quand la pince se développe, propose des pois chiches bien cuits écrasés au pouce ou à la fourchette. Aussi des morceaux de pancakes à la farine de pois chiche.

Coupe :

Écrase chaque pois chiche entre le pouce et la table pour enlever la forme ronde, ou brise les pancakes en petits morceaux.

12-18 mois

Préparation :

Continue avec des pois chiches écrasés, en les écrasant de moins en moins. Les pois chiches entiers bien cuits conviennent si l'enfant mâche bien sans s'empiffrer.

Coupe :

Légèrement écrasés, ou entiers si la mastication est mature. Propose-en un à la fois au début et reste à portée de bras.

Questions fréquentes

À partir de quel âge bébé peut-il manger Pois chiche ?

La plupart des bébés peuvent goûter Pois chiche vers 6 mois, lorsqu'ils montrent des signes qu'ils sont prêts. Consultez ci-dessus la préparation et la taille des morceaux avant de commencer.

Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.

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