Mousse de cacao
Desde los 24 meses · 2 porciones · 7 min
Ingredientes
Lo que necesitas
- Aguacate / palta
- Plátano
- Cacao
Preparación
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Cómo preparar cada alimento
Aguacate / palta
Sirve trozos blandos del tamaño de un bocado, o machacado sobre tiras de tostada y mezclado con otros alimentos. El aguacate combina bien con yogur, huevo o frijoles, y aporta una textura cremosa fácil a las comidas familiares.
Trozos blandos del tamaño de un bocado (cerca de 1 cm).
El aguacate es blando y de bajo riesgo, pero uno muy maduro resbala y puede costarle a las manos pequeñas sostenerlo. Machácalo o cubre los trozos ligeramente para facilitar el agarre, y mantén siempre las porciones lo bastante blandas como para aplastarse entre dos dedos.
Plátano
Ofrece trozos blandos del tamaño de un bocado. Un plátano pelado entero también sirve para que coma solo, con supervisión, ya que se aplasta al morderlo. Mantén los trozos pequeños y quédate cerca mientras come.
Trozos blandos del tamaño de un bocado, o un plátano pelado entero con supervisión.
El plátano es de bajo riesgo cuando está bien maduro y blando. Uno firme o poco maduro cuesta más de manejar, así que aplástalo o espera a que madure. Supervisa siempre mientras come.
Cacao
Sigue usando el cacao como saborizante ocasional en yogur, avena, batidos o productos horneados blandos, siempre sin azúcar añadido. Con un poco basta.
Polvo fino mezclado en la comida; corta cualquier trozo horneado blando del tamaño de un bocado.
Cómo juntarlo
Aguacate, plátano congelado y cacao triturados hasta lograr una mousse suave.
Cocina con Lumi
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Chatea con Lumi en la appContenido informativo general, no es consejo médico. Consulta siempre con tu pediatra antes de introducir alimentos nuevos, sobre todo si tu bebé tiene alguna condición médica o antecedentes familiares de alergias.
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