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Sésamo / ajonjolí

Normalmente se introduce alrededor de los 6 meses

Contiene Sésamo4 nutrientes clave

Advertencia de preparación

El sésamo es uno de los 9 alérgenos principales, así que introdúcelo solo y observa si aparece una reacción. Una cucharada espesa de tahini puede costar tragar, así que dilúyelo siempre antes de servir.

Cómo servir según la edad

6-9 meses

Preparación

El sésamo es uno de los 9 alérgenos principales, así que introdúcelo solo cuando tu bebé ya tolere algunos primeros alimentos y observa si aparece una reacción. La forma más fácil para empezar es tahini (pasta de sésamo) suave, diluido con agua, leche o puré hasta lograr una textura fina y casi líquida, y mezclado en una papilla, yogur o puré de verduras. También sirve espolvorear un poco de sésamo molido fino sobre comida blanda.

Corte

Tahini suave diluido en una capa fina, o sésamo molido fino mezclado en la comida. Evita una cucharada espesa de pasta.

9-12 meses

Preparación

Sigue ofreciendo tahini diluido mezclado en la comida o untado en una capa fina sobre una tira blanda de pan tostado, y sésamo molido fino mezclado en purés. Una vez que tolere bien el sésamo, puedes incluirlo con regularidad. Es mejor evitar una cucharada entera de pasta espesa.

Corte

Tahini diluido en capa fina, o sésamo molido fino en la comida. Sin bola espesa de pasta.

12-18 meses

Preparación

El sésamo puede sumarse a las comidas familiares como tahini diluido en aderezos, hummus o salsas, untado finamente en el pan, o como sésamo molido fino horneado en la comida. Las semillas enteras de sésamo son diminutas y de bajo riesgo, pero una capa espesa de pasta densa todavía conviene diluirla.

Corte

Tahini diluido, sésamo molido fino, o un poco de semillas enteras esparcidas en la comida. Diluye cualquier pasta espesa.

Nutrientes clave

CalcioHierroGrasas saludablesProteína

Información sobre alérgenos

Sésamo es un alérgeno común. Leer la guía sobre Sésamo

Ideas de comidas con Sésamo / ajonjolí

Ver todas las ideas de comidas

Preguntas frecuentes

¿A qué edad puede comer Sésamo / ajonjolí tu bebé?

La mayoría de los bebés puede probar Sésamo / ajonjolí a partir de los 6 meses, cuando muestran señales de estar listos. Revisa arriba la preparación y el tamaño del corte antes de empezar.

¿Sésamo / ajonjolí es un alimento con riesgo de atragantamiento para bebés?

Sésamo / ajonjolí se considera un alimento de bajo riesgo de atragantamiento si se sirve con el tamaño y la textura adecuados para la edad. Sigue los cortes indicados arriba y quédate siempre cerca durante las comidas.

¿Sésamo / ajonjolí es un alérgeno común?

Sésamo / ajonjolí contiene Sésamo, uno de los principales alérgenos alimentarios. Ofrece una cantidad pequeña las primeras veces y observa si hay alguna reacción; revisa las notas sobre alérgenos de arriba.

Fuentes4

Contenido informativo general, no es consejo médico. Consulta siempre con tu pediatra sobre la introducción de alimentos nuevos, especialmente si tu bebé tiene alguna condición médica o antecedentes familiares de alergias.

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