Crema de cacahuate
Normalmente se introduce alrededor de los 6 meses
Advertencia de preparación
Nunca sirvas maníes enteros ni grumos espesos de mantequilla de maní a un niño menor de 4 años.
Notas sobre atragantamiento
Una cucharada de mantequilla de maní es un riesgo de ahogo bien documentado. Dilúyela o úntala siempre en capa fina, y nunca la sirvas a cucharadas a un niño menor de 4 años.
Cómo servir según la edad
6-9 meses
Las cucharadas espesas pueden obstruir la vía aérea, así que siempre dilúyela o úntala en capa muy fina sobre tostada o comida. Según AAP y NIAID (estudio LEAP), la introducción temprana y frecuente ayuda a prevenir la alergia al maní.
Comienza con cerca de un cuarto de cucharadita de mantequilla de maní suave, diluida con agua, leche materna, fórmula o puré hasta quedar fluida. Aumenta poco a poco.
9-12 meses
Mantén exposición regular (dos veces por semana) una vez introducida para sostener la tolerancia. Nunca des cucharadas de mantequilla de maní sola; la pasta espesa sigue siendo riesgo de asfixia.
Sigue con mantequilla de maní suave diluida o mezclada en otros alimentos como avena, yogur o masa. Úntala en capa muy fina sobre tiras de tostada o panqueque.
12-18 meses
Sirve siempre con agua o leche para que los residuos pegajosos salgan de la boca. El riesgo de asfixia persiste; ofrece untados finos, no cucharadas.
Sigue mezclando mantequilla de maní suave en alimentos blandos o en masa para hornear. La miel ya es segura en recetas que incluyan mantequilla de maní.
2 años en adelante
Mantén supervisión cercana; las variedades con trozos siguen siendo riesgo de asfixia si se untan en capa gruesa. Evita cucharadas espesas y bolas en la cuchara.
La mantequilla de maní con trozos ya es aceptable si se unta en capa fina sobre otros alimentos. La versión suave sigue siendo buena para hermanos más pequeños.
Nutrientes clave
Información sobre alérgenos
Cacahuate es un alérgeno común. Leer la guía sobre Cacahuate
Preguntas frecuentes
¿A qué edad puede comer Crema de cacahuate tu bebé?
La mayoría de los bebés puede probar Crema de cacahuate a partir de los 6 meses, cuando muestran señales de estar listos. Revisa arriba la preparación y el tamaño del corte antes de empezar.
Contenido informativo general, no es consejo médico. Consulta siempre con tu pediatra sobre la introducción de alimentos nuevos, especialmente si tu bebé tiene alguna condición médica o antecedentes familiares de alergias.
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