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Mayonesa

Normalmente se introduce alrededor de los 6 meses

Cómo servir según la edad

6-9 meses

Preparación:

Usa mayonesa comercial sin miel (la casera suele llevar huevo crudo). Úntala fina en tostada o elote, o liga tortas de pescado, fritos o tamagoyaki.

Corte:

Capa fina o como aglutinante. Sin miel, comercial.

9-12 meses

Preparación:

Usa mayonesa sin miel como salsa o sazonador sobre trozos pequeños para practicar la pinza. Elige baja en sodio cuando puedas.

Corte:

Salsa o sazonador sobre trozos pequeños. Sin miel.

12-18 meses

Preparación:

Ofrece mayonesa comercial en cualquier plato compartido. Un vasito de salsa para mojar está bien, ofrece poca cantidad porque puede comerla sola.

Corte:

Mezclada en platos o vasito pequeño para mojar.

Información sobre alérgenos

Huevo es un alérgeno común. Leer la guía sobre Huevo

Contenido informativo general, no es consejo médico. Consulta siempre con tu pediatra sobre la introducción de alimentos nuevos, especialmente si tu bebé tiene alguna condición médica o antecedentes familiares de alergias.

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