Come servirlo per età
6-9 mesi
Offri mozzarella fresca pastorizzata (quella in acqua o siero) in fette larghe e piatte da tenere e mordere. Si può anche grattugiare e sciogliere con moderazione.
Fette larghe e piatte. Grattugiato con moderazione sui piatti sciolti. Niente grumi.
9-12 mesi
Servi mozzarella fresca pastorizzata in pezzi piatti per la pinza, strisce sottili lunghe per morsi, o grattugiata con moderazione. Evita grumi sciolti.
Pezzi piatti piccoli, strisce sottili lunghe, o grattugiato con moderazione.
12-18 mesi
Offri pezzi piatti piccoli di mozzarella pastorizzata da una fetta sottile, grattugiato, o fette grandi e piatte. Sciolto in strato sottile va bene. Niente grumi grossi.
Pezzi piccoli da fetta sottile, grattugiato, o fette grandi piatte. Strato sottile sciolto.
Informazioni sugli allergeni
Latte è un allergene comune. Leggi la guida su Latte
Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra per l'introduzione di nuovi alimenti, soprattutto se il bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.
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