Pruneau
Généralement introduit vers 6 mois
Notes sur l'étouffement
Les pruneaux sont collants, denses et caoutchouteux, ce qui rend les fruits entiers ou en gros morceaux faciles à avaler sans mâcher. Ramollis-les en les faisant tremper ou cuire, retire les noyaux et sers-les en purée ou en petits morceaux tendres.
Comment servir selon l'âge
6-9 mois
Si tu utilises des pruneaux entiers, vérifie soigneusement et retire les noyaux, puis fais-les tremper ou mijoter jusqu'à ce qu'ils soient très tendres et mixe-les en une purée lisse. La purée de pruneau est une façon douce d'apporter des fibres et peut être allongée avec un peu d'eau, de lait maternel ou de lait infantile. Propose une petite quantité seule ou mélangée à des flocons d'avoine ou du yaourt.
Purée lisse dénoyautée, allongée si besoin.
9-12 mois
Continue à retirer les noyaux. Fais tremper ou cuire les pruneaux jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis écrase ou hache finement la chair dénoyautée. Les pruneaux sont collants et caoutchouteux, alors ramollis-les bien avant de proposer de petits morceaux, ou continue à les servir en purée épaisse.
Dénoyautés, ramollis, écrasés ou hachés fin.
12-18 mois
Retire toujours les noyaux et ramollis bien les pruneaux, car les fruits secs sont collants et denses. Coupe la chair dénoyautée en petits morceaux. Les pruneaux entiers ou en gros morceaux s'avalent facilement, alors garde-les petits et sers-les avec ton bébé assis et sous surveillance.
Dénoyautés, ramollis, coupés en petits morceaux.
Nutriments clés
Idées de repas avec Pruneau
Questions fréquentes
À partir de quel âge bébé peut-il manger Pruneau ?
La plupart des bébés peuvent goûter Pruneau vers 6 mois, lorsqu'ils montrent des signes qu'ils sont prêts. Consultez ci-dessus la préparation et la taille des morceaux avant de commencer.
Pruneau présente-t-il un risque d'étouffement pour bébé ?
Pruneau présente un risque modéré d'étouffement pour bébé. Suivez les découpes et textures par âge indiquées ci-dessus et restez toujours à proximité pendant les repas.
Pruneau est-il un allergène courant ?
Pruneau ne fait pas partie des principaux allergènes alimentaires. Tout nouvel aliment peut néanmoins provoquer une réaction : surveillez votre bébé les premières fois.
Sources5
Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.
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