Citron
Généralement introduit vers 6 mois
Comment servir selon l'âge
6-9 mois
Utilise jus ou zeste de citron pour assaisonner fruits, légumes, céréales ou légumineuses. Booste la vitamine C et l'absorption du fer.
Quelques gouttes de jus ou une pincée de zeste, ou une moitié sans pépins à goûter.
9-12 mois
Continue avec jus et zeste. Les bébés aiment parfois mordiller une moitié sans pépins et apprendre le mot acide.
Jus ou zeste mélangé, ou moitié sans pépins à mordiller.
12-18 mois
Ajoute jus et zeste. Laisse l'enfant presser un gros quartier sans pépins sur la nourriture. Citron confit coupé petit et sans pépins.
Gros quartiers sans pépins à presser, jus, zeste ou citron confit haché.
Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.
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