Frijol lima, Ajo y Pan

Preparación

Cocina las habas de lima hasta que estén completamente blandas y luego tritúralas hasta dejarlas suaves. Quitar la piel firme da una textura aún más suave. Sírvelas solas o mezcladas en un puré de verduras.

Corte

Puré suave. Aplasta o tritura cada haba, nunca entera.

Preparación

El ajo aporta sabor a las primeras comidas sin necesidad de sal. Pica fino o aplasta una pequeña cantidad y cocínalo hasta que esté blando dentro de purés, verduras aplastadas, frijoles o salsas. Es un condimento más que una comida con los dedos, así que un poco mezclado en el plato es todo lo que un bebé necesita. Evita el ajo crudo y los dientes enteros en esta etapa.

Corte

Finamente picado o aplastado y cocido blando dentro de un plato; no en trozo aparte.

Preparación

Tuesta el pan ligeramente para que se mantenga firme, luego córtalo en tiras del ancho de un dedo que tu bebé pueda agarrar. Tostarlo ayuda a que quede firme en vez de volverse pegajoso en la boca. La mayoría del pan contiene trigo, así que ofrécelo solo y observa si hay reacción. Elige pan con poca sal cuando puedas.

Corte

Tiras del ancho de un dedo de pan ligeramente tostado. Evita el pan blando sin tostar, que puede formar una bola pegajosa.