Requesón y Durazno
Desde los 6 meses · 2 alimentos
Ingredientes
Cómo preparar cada alimento
Requesón
El requesón es blando y se come con cuchara, lo que lo hace un alimento fácil para empezar. Usa un envase natural, pasteurizado y entero, sin sal ni azúcar añadidos. Sírvelo solo con cuchara o mézclalo en puré de verduras o fruta. Un estilo de grano más fino queda más suave a esta edad.
Se come con cuchara tal cual, o mezclado en puré; no hace falta cortar.
Durazno
Elige un durazno maduro que se sienta blando y ceda al apretarlo suavemente, y luego quita el carozo. Haz puré con la pulpa, u ofrece una mitad pelada o una rodaja gruesa lo bastante grande para sostener en el puño. Si el durazno está firme o la piel se siente dura, pélalo y cocínalo o cuécelo al vapor un momento para ablandarlo antes de hacer el puré.
Carozo retirado; puré suave, o una mitad pelada o una rodaja gruesa del largo de un dedo.
Quita siempre el carozo duro. Un durazno maduro y blando es de bajo riesgo, pero uno firme o poco maduro puede ser un peligro de asfixia, así que hazlo puré o cocínalo hasta que esté blando. Retira la piel dura, que puede ser difícil de manejar.
Cómo juntarlo
Prepara cada ingrediente siguiendo la guía por edad de arriba y sírvelos juntos.
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- AAP - Empezar a dar sólidos (alrededor de los 6 meses)
- NHS - Qué darle a tu bebé desde los 6 meses aproximadamente
- AAP - Por qué fórmula en lugar de leche de vaca antes de los 12 meses
- AAP - Cómo introducir los alérgenos alimentarios comunes en tu bebé
- USDA FoodData Central - Requesón (datos de nutrientes)
- USDA FoodData Central - Durazno (datos de nutrientes)
Contenido informativo general, no es consejo médico. Consulta siempre con tu pediatra antes de introducir alimentos nuevos, sobre todo si tu bebé tiene alguna condición médica o antecedentes familiares de alergias.
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