Cereal, Leche de vaca y Durazno
Desde los 7 meses · 3 alimentos
Ingredientes
Cómo preparar cada alimento
Cereal
El cereal infantil fortificado con hierro es un primer alimento habitual. Mezcla una pequeña cantidad con leche materna, fórmula o agua hasta lograr una papilla fina y suave; luego espésala poco a poco a medida que tu bebé se acostumbra a la cuchara. Un cereal de un solo grano (como avena o arroz) es un buen punto de partida. No le agregues sal ni azúcar.
Papilla fina y suave con cuchara; espésala a medida que tu bebé se adapta.
Leche de vaca
La leche entera de vaca todavía no se da como bebida a esta edad, pero usar un poco al cocinar está bien. Agrega un chorrito a la avena, a un puré de verduras o a una salsa blanca. Usa leche pasteurizada y entera. La leche materna o la fórmula sigue siendo la leche principal por ahora.
Mezclada en la comida como líquido, no servida en una taza.
Durazno
Elige un durazno maduro que se sienta blando y ceda al apretarlo suavemente, y luego quita el carozo. Haz puré con la pulpa, u ofrece una mitad pelada o una rodaja gruesa lo bastante grande para sostener en el puño. Si el durazno está firme o la piel se siente dura, pélalo y cocínalo o cuécelo al vapor un momento para ablandarlo antes de hacer el puré.
Carozo retirado; puré suave, o una mitad pelada o una rodaja gruesa del largo de un dedo.
Quita siempre el carozo duro. Un durazno maduro y blando es de bajo riesgo, pero uno firme o poco maduro puede ser un peligro de asfixia, así que hazlo puré o cocínalo hasta que esté blando. Retira la piel dura, que puede ser difícil de manejar.
Cómo juntarlo
Mezcla el cereal con la leche de vaca y agrega durazno machacado encima.
Fuentes
- Idea de comida de NHS
- AAP - Empezar a dar sólidos (alrededor de los 6 meses)
- NHS - Qué darle a tu bebé desde los 6 meses aproximadamente
- USDA FoodData Central - Cereal (datos de nutrientes)
- AAP - Por qué fórmula en lugar de leche de vaca antes de los 12 meses
- AAP - Cómo introducir los alérgenos alimentarios comunes en tu bebé
- USDA FoodData Central - Leche de vaca (datos de nutrientes)
- USDA FoodData Central - Durazno (datos de nutrientes)
Contenido informativo general, no es consejo médico. Consulta siempre con tu pediatra antes de introducir alimentos nuevos, sobre todo si tu bebé tiene alguna condición médica o antecedentes familiares de alergias.
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