Nuez moscada
Normalmente se introduce alrededor de los 6 meses
Advertencia de preparación
Usa la nuez moscada solo en la pizca pequeña que pide una receta. En grandes cantidades, la nuez moscada contiene un compuesto natural que puede causar malestar, así que nunca debe darse por cucharadas ni como algo más que un condimento culinario suave.
Cómo servir según la edad
6-9 meses
La nuez moscada es una especia cálida que se usa en pizcas, no como alimento. Una ralladura pequeña mezclada en avena, puré de zapallo, puré de fruta o un plato con leche aporta un sabor suave y ayuda al bebé a acostumbrarse a una variedad de sabores. Una cantidad mínima basta para todo un plato.
Sin corte. Usa solo una pizca o una ralladura ligera mezclada en la comida.
9-12 meses
Mantén la nuez moscada como un condimento suave. Una pizca va bien en papillas, fruta horneada, purés de raíces y salsas cremosas. No hace falta aumentar la cantidad a medida que crece el bebé, ya que el sabor es fuerte y solo se usa un rastro.
Sin corte. Una pizca o una ralladura ligera es suficiente.
12-18 meses
La nuez moscada encaja de forma natural en la cocina familiar como un condimento pequeño en salsas, productos horneados y cereales calientes. Manténla en una pizca culinaria. Usada en las cantidades normales de una receta solo aporta sabor, y no hay razón para darla en mayor cantidad.
Sin corte. Manténla en una pizca culinaria en platos cocidos u horneados.
Nutrientes clave
Ideas de comidas con Nuez moscada
Preguntas frecuentes
¿A qué edad puede comer Nuez moscada tu bebé?
La mayoría de los bebés puede probar Nuez moscada a partir de los 6 meses, cuando muestran señales de estar listos. Revisa arriba la preparación y el tamaño del corte antes de empezar.
¿Nuez moscada es un alimento con riesgo de atragantamiento para bebés?
Nuez moscada se considera un alimento de bajo riesgo de atragantamiento si se sirve con el tamaño y la textura adecuados para la edad. Sigue los cortes indicados arriba y quédate siempre cerca durante las comidas.
¿Nuez moscada es un alérgeno común?
Nuez moscada no está entre los principales alérgenos alimentarios. Aun así, cualquier alimento nuevo puede causar una reacción, así que observa a tu bebé las primeras veces.
Contenido informativo general, no es consejo médico. Consulta siempre con tu pediatra sobre la introducción de alimentos nuevos, especialmente si tu bebé tiene alguna condición médica o antecedentes familiares de alergias.
Registra Nuez moscada y cada primer alimento en nappi
Registra sólidos, observa reacciones y recibe recordatorios para reintroducir nuevos alimentos. Gratis para probar.