Amêndoa
Normalmente introduzido por volta dos 6 meses
Aviso de preparo
A amêndoa é um dos principais alérgenos. Ofereça uma pequena quantidade sozinha no início do dia, depois espere antes de introduzir outro alérgeno novo e observe qualquer reação.
Notas sobre engasgo
Castanhas inteiras e picadas são um dos principais riscos de engasgo e geralmente não são oferecidas antes dos 5 anos. Até uma porção espessa de pasta de castanha pode ser perigosa, então sempre dilua. A pasta de amêndoa lisa diluída ou a farinha fina de amêndoa são as formas seguras.
Como servir por idade
6-9 meses
Ofereça a amêndoa apenas como pasta de amêndoa lisa diluída com água, leite materno, fórmula, ou misturada num purê ou iogurte até escorrer da colher, ou como farinha fina de amêndoa misturada num mingau. Por ser um alérgeno comum, ofereça uma pequena quantidade no início do dia e observe qualquer reação.
Sem pedaços de nenhum tipo. Dilua a pasta para que nunca fique como uma porção espessa; nada inteiro ou picado.
9-12 meses
Continue com a pasta de amêndoa lisa diluída ou farinha fina de amêndoa, um pouco mais espessa conforme a criança come melhor. Mantenha as exposições ao alérgeno de forma constante depois que a amêndoa for tolerada.
Continue sem amêndoas inteiras ou picadas. Apenas pasta lisa diluída ou farinha fina.
12-18 meses
Passe uma camada fina de pasta de amêndoa lisa numa tira macia de torrada, ou asse farinha fina de amêndoa em alimentos macios. Amêndoas inteiras e picadas ainda não são adequadas nesta idade.
Uma camada fina de pasta lisa sobre uma base macia, ou farinha fina assada. Sem pedaços inteiros ou grossos.
2 anos ou mais
A pasta de amêndoa lisa diluída e a farinha fina de amêndoa continuam sendo as formas seguras. Castanhas inteiras e pedaços grandes seguem sendo risco de engasgo para crianças pequenas; amêndoas inteiras geralmente não são oferecidas antes dos 5 anos, aproximadamente.
Pasta lisa diluída ou farinha fina. Amêndoas inteiras apenas a partir dos 5 anos, aproximadamente.
Nutrientes principais
Informações sobre alérgenos
Castanhas é um alérgeno comum. Ler o guia sobre Castanhas
Ideias de refeições com Amêndoa
Perguntas frequentes
A partir de quando o bebê pode comer Amêndoa?
A maioria dos bebês pode experimentar Amêndoa por volta dos 6 meses, quando mostra sinais de que está pronto. Veja acima o preparo e o tamanho do corte antes de começar.
Amêndoa é um alimento com risco de engasgo para bebês?
Amêndoa é um alimento com alto risco de engasgo para bebês. Prepare exatamente como descrito no guia acima e fique sempre por perto durante as refeições.
Amêndoa é um alérgeno comum?
Amêndoa contém Castanhas, um dos principais alérgenos alimentares. Ofereça uma quantidade pequena nas primeiras vezes e observe se há reação; veja as notas sobre alérgenos acima.
Fontes6
- AAP - Iniciando os sólidos (por volta dos 6 meses)
- NHS - O que oferecer ao bebê a partir dos 6 meses
- AAP - Prevenção de engasgos em bebês e crianças pequenas
- CDC - Alimentos com risco de engasgo para bebês e crianças pequenas
- AAP - Como introduzir os alérgenos alimentares comuns no seu bebê
- USDA FoodData Central - Amêndoa (dados de nutrientes)
Conteúdo informativo geral, não é orientação médica. Consulte sempre seu pediatra sobre a introdução de novos alimentos, especialmente se o bebê tiver alguma condição médica ou histórico familiar de alergias.
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