Mais dolce
Di solito si introduce intorno ai 6 mesi
Avviso di preparazione
Cuoci il mais finché è morbido e non servirlo mai crudo o secco. I chicchi interi vanno schiacciati o tritati finemente per i bambini piccoli; non offrire la pannocchia né i popcorn.
Note sul soffocamento
I chicchi di mais interi sono tondi, sodi e con la buccia dura, il che li rende un rischio di soffocamento per i bambini piccoli. All'inizio servi il mais come purea liscia o staccato dalla pannocchia e schiacciato. Quando in seguito proponi i chicchi interi, schiacciali o tritali finemente. Evita la pannocchia finché il bambino non mastica in modo affidabile, e non offrire mai i popcorn a un lattante o a un bambino piccolo.
Come servirlo per età
6-9 mesi
Cuoci il mais finché è morbido, poi frullalo liscio o stacca i chicchi dalla pannocchia e schiacciali bene. Un chicco intero è tondo e sodo, quindi non va proposto integro in questa fase. Servilo come purea liscia o schiacciato morbido, da solo o mescolato ad altre verdure.
Purea liscia, o chicchi staccati dalla pannocchia e schiacciati.
9-12 mesi
Continua a servire il mais schiacciato, oppure proponi chicchi che hai schiacciato o tritato finemente in modo che non resti alcun chicco tondo intero. Si mescola bene con verdure schiacciate, polenta morbida o piatti di cereali. Non proporre ancora chicchi interi né la pannocchia.
Schiacciato, o chicchi schiacciati o tritati finemente.
12-18 mesi
Il mais si può servire come chicchi cotti morbidi mescolati ad altri alimenti, ma schiacciali o tritali, perché un chicco intero resta tondo e sodo. Va bene in piatti schiacciati, polenta morbida, minestre e bowl di cereali. Continua a evitare la pannocchia e i popcorn finché il bambino non mastica in modo affidabile.
Chicchi morbidi schiacciati o tritati, mescolati ad altri alimenti.
Nutrienti chiave
Idee per i pasti con Mais dolce
Domande frequenti
Da quando il bambino può mangiare Mais dolce?
La maggior parte dei bambini può provare Mais dolce intorno ai 6 mesi, quando mostra segni di essere pronto. Controlla sopra la preparazione e la dimensione del taglio prima di iniziare.
Mais dolce è un alimento a rischio soffocamento per i neonati?
Mais dolce è un alimento ad alto rischio di soffocamento per i neonati. Preparalo esattamente come descritto nella guida sopra e resta sempre vicino durante i pasti.
Mais dolce è un allergene comune?
Mais dolce non rientra tra i principali allergeni alimentari. Ogni alimento nuovo può comunque causare una reazione, quindi osserva il tuo bambino le prime volte.
Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra per l'introduzione di nuovi alimenti, soprattutto se il bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.
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