Courgette et Petits pois
Dès 6 mois · 2 aliments
Ingrédients
Comment préparer chaque aliment
Courgette
Cuis la courgette à la vapeur ou au four jusqu'à ce qu'elle soit molle, et sers-la tiède. Propose-la en bâtonnet de la longueur d'un doigt que le bébé peut tenir, ou écrase-la en purée lisse. La peau peut être un peu fibreuse au début, alors épluche-la ou cuis-la jusqu'à ce qu'elle soit très tendre.
Bâtonnet mou de la longueur d'un doigt, ou purée lisse. Épluche si la peau est ferme.
Petits pois
Cuis les petits pois jusqu'à ce qu'ils soient très tendres, puis écrase chaque pois ou réduis-les en purée épaisse. C'est leur forme ronde et ferme qu'il faut ramollir, alors aplatis chaque pois avant de servir. Sans sel.
Fais éclater ou aplatis chaque pois, ou sers-les en purée épaisse et lisse.
Les petits pois entiers ont une petite forme ronde qui peut présenter un risque d'étouffement. Fais-les éclater, écrase-les ou coupe-les en deux pour n'en servir aucun entier et rond, et reste attentif pendant que ton bébé mange.
Comment assembler
Cuis la courgette et les petits pois ensemble, puis mixe en une purée lisse.
Sources
- Idée de repas de NHS
- AAP - Démarrage des solides (vers 6 mois)
- NHS - Que donner à bébé à partir de 6 mois environ
- USDA FoodData Central - Courgette (données nutritionnelles)
- AAP - Prévention de l'étouffement chez les nourrissons et tout-petits
- CDC - Aliments présentant un risque d'étouffement pour les bébés et jeunes enfants
- USDA FoodData Central - Petits pois (données nutritionnelles)
Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.
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