Céréales, Lait de vache et Pêche

Préparation

La céréale infantile enrichie en fer est un premier aliment courant. Mélange une petite quantité avec du lait maternel, du lait infantile ou de l'eau en une bouillie fine et lisse, puis épaissis-la progressivement à mesure que ton bébé s'habitue à la cuillère. Une céréale à grain unique (comme l'avoine ou le riz) est un bon point de départ. N'ajoute ni sel ni sucre.

Découpe

Bouillie fine et lisse à la cuillère ; épaissis-la à mesure que ton bébé s'adapte.

Préparation

Le lait de vache entier n'est pas encore une boisson à cet âge, mais en utiliser un peu en cuisine ne pose pas de problème. Ajoute un filet dans la bouillie de flocons d'avoine, dans une purée de légumes ou dans une sauce blanche. Utilise du lait pasteurisé et entier. Le lait maternel ou le lait infantile reste le lait principal pour l'instant.

Découpe

Mélangé à la nourriture sous forme liquide, pas servi dans une tasse.

Préparation

Choisis une pêche mûre qui est tendre et cède à une légère pression, puis retire le noyau. Écrase la chair en purée lisse, ou propose une moitié pelée ou un gros quartier assez grand pour être tenu dans le poing. Si la pêche est ferme ou que la peau semble dure, pèle-la et cuis-la ou fais-la cuire brièvement à la vapeur pour l'attendrir avant de l'écraser.

Découpe

Noyau retiré ; purée lisse, ou une moitié pelée ou un gros quartier de la longueur d'un doigt.