Datte
Généralement introduit vers 6 mois
Avertissement de préparation
Retire toujours le noyau. Ramollis les dattes séchées dans de l'eau chaude pendant 10 à 15 minutes avant de les servir. Commence par de petites quantités car elles sont riches en fibres.
Notes sur l'étouffement
Les noyaux présentent un risque d'étouffement et doivent être retirés. Les dattes fraîches peuvent être fermes ou croquantes et les dattes séchées sont collantes et difficiles à mâcher, ce qui augmente le risque d'étouffement.
Comment servir selon l'âge
6-9 mois
Retire le noyau. Fais tremper les dattes séchées dans de l'eau chaude 10 à 15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien molles, puis hache finement, écrase ou mixe et mélange aux flocons d'avoine ou au yaourt.
Sans noyau, ramollies puis finement hachées, écrasées ou mixées avec d'autres aliments.
9-12 mois
Retire le noyau et ramollis les dattes séchées dans de l'eau chaude jusqu'à ce qu'elles soient bien molles. Hache finement ou écrase et mélange à des aliments à la cuillère, ou propose une petite quantité de purée.
Sans noyau, ramollies, finement hachées ou écrasées avec d'autres aliments.
12-18 mois
Retire le noyau. Sers les dattes séchées ramollies en petits morceaux, en purée seules, ou mélangées à des aliments à la cuillère. Les dattes fraîches doivent être très molles et s'écraser facilement à la pression.
Sans noyau ; petits morceaux ou purée. Dattes fraîches seulement si très molles.
Nutriments clés
Questions fréquentes
À partir de quel âge bébé peut-il manger Datte ?
La plupart des bébés peuvent goûter Datte vers 6 mois, lorsqu'ils montrent des signes qu'ils sont prêts. Consultez ci-dessus la préparation et la taille des morceaux avant de commencer.
Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.
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