Biscuits au Gingembre

Garde l'œuf bien cuit et propose-le en aliment facile à attraper. À mesure que la pince se développe, ton petit peut saisir les petits morceaux tout seul.

Garde les dattes tendres, dénoyautées et défaites. Informations générales de préparation : la pâte de dattes mélangée aux aliments convient bien, et tu peux hacher finement une datte attendrie et dénoyautée en tout petits morceaux mélangés à un repas. Les dattes restent collantes et denses : retire toujours le noyau et garde les morceaux minuscules et tendres.

Continue d'utiliser l'huile d'olive pour cuire et finir les plats familiaux adaptés à l'étape de ton enfant. Un léger filet sur des légumes tendres, des légumineuses ou des céréales apporte du goût et aide à absorber les vitamines.

Sers la bouillie d'avoine un peu plus épaisse pour que ton bébé l'attrape ou la mange sur une cuillère déjà remplie. Tu peux aussi cuire de petits bâtonnets d'avoine moelleux ou y mélanger de la purée de fruits.

Garde le gingembre comme une saveur de fond. Râpe ou hache finement une petite quantité et fais-la cuire dans des aliments tendres à prendre avec les doigts, des écrasés ou des sauces. Inutile de proposer le gingembre en morceau à part; son rôle est d'assaisonner les aliments que ton bébé mange déjà. Continue sans sel ni sucre ajoutés.

Garde la cannelle comme un petit assaisonnement mélangé à la nourriture. Elle convient bien au porridge, à la pomme ou poire cuite tendre, à la purée de patate douce, aux pancakes ou au yaourt. Une pincée suffit, et la mélanger dans un aliment humide évite une bouchée sèche et poudreuse.