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Betabel, Queso crema y Pan

Betabel, Queso crema y Pan

Desde los 6 meses · 3 alimentos

Ingredientes

Cómo preparar cada alimento

Betabel

Preparación

Ásala, cocínala al vapor o hiérvela entera hasta que un tenedor entre con facilidad; luego pélala. Sírvela como puré suave, o dale una tira del largo de un dedo de remolacha bien cocida para que la agarre. Mancha mucho, así que espera manos rosadas.

Corte

Puré suave, o una tira blanda del largo de un dedo que se deshaga con facilidad. Sin piel y bien cocida.

Queso crema

Preparación

Elige queso crema pasteurizado y entero, y úsalo en una capa fina. Unta un poco sobre una tira de pan tostado blando o sobre una verdura cocida y suave, o mezcla una cucharada en un puré de verduras para darle más cuerpo. Lo mejor a esta edad es el natural (sin azúcar, con poca o nada de sal).

Corte

Capa fina sobre una tira del largo de un dedo, o mezclado en un puré.

Pan

Preparación

Tuesta el pan ligeramente para que se mantenga firme, luego córtalo en tiras del ancho de un dedo que tu bebé pueda agarrar. Tostarlo ayuda a que quede firme en vez de volverse pegajoso en la boca. La mayoría del pan contiene trigo, así que ofrécelo solo y observa si hay reacción. Elige pan con poca sal cuando puedas.

Corte

Tiras del ancho de un dedo de pan ligeramente tostado. Evita el pan blando sin tostar, que puede formar una bola pegajosa.

Nota

El pan blando y fresco puede compactarse en una bola pegajosa difícil de tragar, y las cortezas duras pueden romperse en trozos firmes. Tuéstalo ligeramente, córtalo en tiras o trocitos, agrega una capa fina y húmeda, y supervisa siempre mientras come.

Cómo juntarlo

Cuece y machaca el betabel, unta el queso crema sobre el pan y coloca el betabel encima.

Fuentes

Contenido informativo general, no es consejo médico. Consulta siempre con tu pediatra antes de introducir alimentos nuevos, sobre todo si tu bebé tiene alguna condición médica o antecedentes familiares de alergias.

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