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Cúrcuma

Normalmente se introduce alrededor de los 6 meses

Cómo servir según la edad

6-9 meses

Preparación:

Usa una pizca de cúrcuma rallada o en polvo para sazonar verduras, o mézclala en comidas blandas como congee, lentejas guisadas o yogur.

Corte:

Pizca rallada o en polvo, mezclada.

9-12 meses

Preparación:

Mezcla cúrcuma en bolas de arroz blandas, hamburguesas de frijol o albóndigas, o haz una pasta de cúrcuma con ajo para sazonar tempeh, carne o pescado.

Corte:

En polvo o fresca, mezclada en la comida.

12-18 meses

Preparación:

Prueba cúrcuma en horneados como panqueques, muffins y panes. Té tibio de cúrcuma o haldi doodh en taza abierta es ideal para practicar.

Corte:

En polvo o fresca en recetas, bebidas en taza abierta.

Contenido informativo general, no es consejo médico. Consulta siempre con tu pediatra sobre la introducción de alimentos nuevos, especialmente si tu bebé tiene alguna condición médica o antecedentes familiares de alergias.

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