Pão e Pasta de amendoim
A partir dos 12 meses · 2 alimentos
Ingredientes
Como preparar cada alimento
Pão
O pão pode fazer parte das refeições como tiras de torrada, pedaços pequenos de sanduíche ou pedaços macios com cobertura. Torrar continua ajudando com pães muito macios, e as cascas geralmente podem ser mantidas. Evite coberturas grossas ou grudentas e continue usando pouco sal.
Tiras de torrada ou pedaços pequenos e macios. Mantenha as coberturas finas e úmidas; evite mordidas grandes e grudentas de pão macio.
O pão macio e fresco pode se compactar em uma bola grudenta difícil de engolir, e cascas duras podem se soltar em pedaços firmes. Torre levemente, corte em tiras ou pedacinhos, acrescente uma camada fina e úmida, e supervisione sempre durante a refeição.
Pasta de amendoim
Passe uma camada fina de pasta de amendoim lisa em tiras macias de torrada ou fruta macia, ou misture em mingau e molhos. Bolos grossos e pasta de amendoim com pedaços ainda são um risco de engasgo; mantenha fina ou diluída.
Sem pedaços. Camada fina ou diluída na comida; nada de bolos grossos nem pasta com pedaços.
Uma colherada grossa ou um bolo de pasta de amendoim é um risco de engasgo porque é pegajosa e pode revestir a garganta. Sempre dilua com água, leite materno, fórmula ou um purê, ou passe uma camada bem fina sobre uma comida macia. Amendoins inteiros e pasta de amendoim com pedaços não são seguros antes de cerca de cinco anos.
Como montar
Passe a pasta de amendoim sobre o pão.
Fontes
- Ideia de refeição de American Academy of Pediatrics
- AAP - Iniciando os sólidos (por volta dos 6 meses)
- NHS - O que oferecer ao bebê a partir dos 6 meses
- AAP - Prevenção de engasgos em bebês e crianças pequenas
- CDC - Alimentos com risco de engasgo para bebês e crianças pequenas
- ESPGHAN 2017 - Documento de posição sobre alimentação complementar (glúten e alérgenos)
- AAP - Como introduzir os alérgenos alimentares comuns no seu bebê
- USDA FoodData Central - Pão (dados de nutrientes)
- NIAID 2017 - Quando e como introduzir o amendoim em bebês
- Estudo LEAP - a introdução precoce do amendoim reduziu ~80% do risco em bebês de alto risco
- USDA FoodData Central - Pasta de amendoim (dados de nutrientes)
Conteúdo informativo geral, não é aconselhamento médico. Consulte sempre o pediatra antes de introduzir novos alimentos, especialmente se o seu bebê tiver alguma condição médica ou histórico familiar de alergias.
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