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Espinafre

Normalmente introduzido por volta dos 6 meses

4 nutrientes principais

Notas sobre engasgo

Não é um alimento de alto risco de engasgo, mas uma folha crua inteira pode se aglomerar ou grudar no céu da boca. Cozinhe o espinafre até murchar e pique bem, ou misture-o em um purê, iogurte, ovo ou molho para que ele se incorpore em vez de ficar como uma folha solta.

Como servir por idade

6-9 meses

Preparo

Cozinhe o espinafre até ficar macio e murcho, depois pique bem ou faça um purê. Ele se mistura facilmente com outros purês, legumes amassados, iogurte ou ovo bem cozido. Sirva-o incorporado a outro alimento, em vez de folhas soltas.

Corte

Bem picado após o cozimento, ou em purê e incorporado a outro alimento.

9-12 meses

Preparo

Continue cozinhando o espinafre até ficar macio e picando bem, ou misture-o em purês, molhos e pratos com ovo. Conforme a pinça se desenvolve, você pode oferecer pedacinhos pequenos e macios de folha cozida rasgada, mas cozido e misturado é mais fácil de lidar do que folhas cruas soltas.

Corte

Folha cozida bem picada, ou pedacinhos pequenos e macios rasgados.

12-18 meses

Preparo

Sirva o espinafre cozido ou cru em pedaços pequenos e macios, picado ou rasgado em pedacinhos. Fica bem misturado em massa, ovos, arroz, sopas e molhos. O espinafre baby cru e tenro pode ser rasgado em pedacinhos, com a supervisão habitual à mesa.

Corte

Picado em pedacinhos; folha crua tenra rasgada em pedacinhos.

Nutrientes principais

FerroFolatoVitamina AVitamina C

Ideias de refeições com Espinafre

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Perguntas frequentes

A partir de quando o bebê pode comer Espinafre?

A maioria dos bebês pode experimentar Espinafre por volta dos 6 meses, quando mostra sinais de que está pronto. Veja acima o preparo e o tamanho do corte antes de começar.

Espinafre é um alimento com risco de engasgo para bebês?

Espinafre é considerado um alimento de baixo risco de engasgo quando servido no tamanho e na textura adequados para a idade. Siga os cortes indicados acima e fique sempre por perto durante as refeições.

Espinafre é um alérgeno comum?

Espinafre não está entre os principais alérgenos alimentares. Mesmo assim, qualquer alimento novo pode causar reação, então observe o bebê nas primeiras vezes.

Fontes3

Conteúdo informativo geral, não é orientação médica. Consulte sempre seu pediatra sobre a introdução de novos alimentos, especialmente se o bebê tiver alguma condição médica ou histórico familiar de alergias.

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