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Cebola

Normalmente introduzido por volta dos 6 meses

Como servir por idade

6-9 meses

Preparo:

Cozinhe bem e pique, corte ou fatie. Misture em ensopados, ovos, hambúrgueres de feijão ou almôndegas. Uma camada externa crua expõe ao sabor.

Corte:

Rodelas ou gomos cozidos macios para roer, ou bem picada misturada em outras comidas. Cebola pérola: cozinhe, pique, misture. Evite inteira.

9-12 meses

Preparo:

Cozinhe e sirva em pedacinhos ou fatias finas e macias, pura ou em refeições da família. As pérolas, cozidas e picadas ou achatadas.

Corte:

Continue com camadas externas cruas para o sabor; o bebê já pode arrancar pedaços, espere cuspidas. Evite a cebola pérola inteira.

12-18 meses

Preparo:

Pedaços maiores bem cozidos ajudam a mastigar. Experimente cebola crua picada fina ou em fatias finas. As pérolas, cozidas, como preferir.

Corte:

Cebolinhas em conserva ficam ok quando a criança já mastiga bem, podem ser mais firmes. Fritas, melhor após dois anos com molares.

2 anos ou mais

Preparo:

Quando já tem molares e mastiga bem sem encher demais a boca, cebolas fritas ficam ok. Comece com algumas junto à refeição.

Corte:

Evite as fritas muito firmes ou pontudas. Sirva uma porção pequena pura ou como cobertura enquanto a criança pratica a textura.

Conteúdo informativo geral, não é orientação médica. Consulte sempre seu pediatra sobre a introdução de novos alimentos, especialmente se o bebê tiver alguma condição médica ou histórico familiar de alergias.

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