Maiale
Di solito si introduce intorno ai 6 mesi
Come servirlo per età
6-9 mesi
Offri striscioline di costoletta larghe come due dita, l'osso senza quasi carne da succhiare, maiale sfilacciato in un purè o una polpetta morbida da 5 cm cotta a 71 °C.
Striscioline larghe come due dita, carne sfilacciata mescolata, o polpetta morbida più grande della bocca. Niente cubetti o pezzi.
9-12 mesi
Offri maiale sfilacciato da solo o mescolato, più filamenti da boccone per la presa a pinza. Vanno bene anche pezzetti di polpetta o polpettone, morbidi con sugo o pangrattato.
Filamenti, carne sfilacciata o pezzetti di polpetta da boccone. Evita cubetti.
12-18 mesi
Offri maiale a pezzetti da boccone come finger food o con la posata. Prosegui con macinato, polpette, polpettone e sfilacciato. Evita pezzi grossi o cubetti regolari.
Pezzetti da boccone o filamenti. Niente cubetti o grossi pezzi.
Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra per l'introduzione di nuovi alimenti, soprattutto se il bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.
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