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Cece

Di solito si introduce intorno ai 6 mesi

Rischio di soffocamento

Come servirlo per età

6-9 mesi

Preparazione:

Schiaccia o frulla i ceci cotti in una purea con un po' di consistenza, da servire in una ciotola. L'hummus va bene se il sesamo è già stato escluso come allergene.

Taglio:

Schiacciato o in purea. La pellicina non è rischio di soffocamento ma può causare conati, rimuovila se preferisci.

9-12 mesi

Preparazione:

Quando si sviluppa la presa a pinza, offri ceci ben cotti schiacciati con il pollice o la forchetta. Anche pezzi di pancake di farina di ceci.

Taglio:

Schiaccia ogni cece tra pollice e tavolo per togliere la forma rotonda, o spezza i pancake in pezzetti.

12-18 mesi

Preparazione:

Continua con ceci schiacciati, schiacciandoli un po' meno col tempo. I ceci interi ben cotti vanno bene se il bimbo mastica bene e non si riempie la bocca.

Taglio:

Leggermente schiacciati, o interi se la masticazione è matura. Offrine uno alla volta all'inizio e resta a portata di braccio.

Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra per l'introduzione di nuovi alimenti, soprattutto se il bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.

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