Céréales, Lait de vache, Banane et Fraise

Préparation

Sers la céréale en bouillie de petit-déjeuner plus épaisse ou mélangée à d'autres plats tendres. Les céréales complètes tendres et peu sucrées conviennent à mesure que ton tout-petit goûte plus de textures. Garde des portions humides et évite les céréales dures, croquantes ou sucrées ; limite le sel et le sucre ajoutés.

Découpe

Bouillie épaisse et humide ou portions tendres. Évite les céréales dures ou croquantes.

Préparation

À partir du premier anniversaire, le lait de vache entier et pasteurisé peut être proposé comme boisson principale. Sers-le dans un gobelet ouvert ou à bec pendant les repas. Garde-le entier (ni écrémé ni demi-écrémé) pour que l'enfant reçoive les graisses dont il a besoin, et surveille la quantité totale pour que le lait ne prenne pas la place de la nourriture et des plats riches en fer.

Découpe

Versé dans un gobelet ouvert ou à bec, proposé aux repas.

Préparation

Propose des bouchées tendres de la taille d'une bouchée. Une banane entière épluchée convient aussi pour manger seul, sous surveillance, car elle s'écrase quand l'enfant mord. Garde les morceaux petits et reste près de lui pendant le repas.

Découpe

Bouchées tendres, ou une banane entière épluchée sous surveillance.

Préparation

Sers les fraises mûres en petits morceaux de la taille d'une bouchée. Tranche les plus grosses et coupe en quartiers dans la longueur les petites entières pour qu'aucun morceau ferme et rond ne reste. Surveille pendant le repas.

Découpe

Petits morceaux de la taille d'une bouchée ; les entières tranchées ou en quartiers dans la longueur.