Oignon
Généralement introduit vers 6 mois
Comment servir selon l'âge
6-9 mois
À cet âge, l'oignon sert surtout de base aromatique plutôt que d'aliment en soi. Fais-le cuire jusqu'à ce qu'il soit très tendre et mélange-le dans les purées, les compotes ou les sauces. L'oignon cru est piquant et ferme, alors laisse-le de côté pour l'instant.
Émincé finement et cuit jusqu'à tendreté, mélangé dans une purée ou une sauce.
9-12 mois
Garde l'oignon émincé finement et cuit jusqu'à tendreté, mélangé aux plats que bébé mange déjà. L'oignon sauté ou rôti devient doux et tendre, plus délicat que sa forme crue et piquante.
Émincé finement et cuit jusqu'à tendreté, mélangé à la nourriture.
12-18 mois
L'oignon bien cuit peut entrer dans les repas de la famille en petits morceaux. Si tu proposes de l'oignon cru plus tard, hache-le très finement, car cru il reste croquant et fort.
Petits morceaux bien cuits ; cru seulement haché très finement.
Nutriments clés
Idées de repas avec Oignon
Questions fréquentes
À partir de quel âge bébé peut-il manger Oignon ?
La plupart des bébés peuvent goûter Oignon vers 6 mois, lorsqu'ils montrent des signes qu'ils sont prêts. Consultez ci-dessus la préparation et la taille des morceaux avant de commencer.
Oignon présente-t-il un risque d'étouffement pour bébé ?
Oignon est considéré comme un aliment à faible risque d'étouffement lorsqu'il est servi dans une taille et une texture adaptées à l'âge. Suivez les découpes indiquées ci-dessus et restez toujours à proximité pendant les repas.
Oignon est-il un allergène courant ?
Oignon ne fait pas partie des principaux allergènes alimentaires. Tout nouvel aliment peut néanmoins provoquer une réaction : surveillez votre bébé les premières fois.
Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.
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