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Berro

Normalmente se introduce alrededor de los 6 meses

5 nutrientes clave

Notas sobre atragantamiento

El berro no es un alimento de alto riesgo, pero una hoja cruda entera puede pegarse al paladar o amontonarse. Cocínalo y pícalo muy fino, o trocea las hojas crudas en pedazos pequeños y mézclalas con otra comida.

Cómo servir según la edad

6-9 meses

Preparación

El berro tiene un sabor picante y hojas tiernas. Lávalo bien, cocínalo un poco hasta que se ablande, luego pícalo muy fino e incorpóralo a un puré, a verduras hechas puré, al yogur o al huevo revuelto. Una hoja cruda entera puede pegarse al paladar, así que en esta etapa cocínalo y pícalo o mézclalo dentro de otra comida.

Corte

Cocido y picado muy fino, o mezclado dentro de otra comida.

9-12 meses

Preparación

Mantén el berro cocido y picado muy fino, mezclado con comidas blandas. A medida que tu bebé maneja más textura, puedes trocear una pequeña cantidad de hoja cruda en pedacitos y mezclarla, pero cocido y picado es lo más fácil de manejar.

Corte

Cocido y picado muy fino; un poco de hoja cruda troceada pequeña y mezclada.

12-18 meses

Preparación

El berro se puede servir cocido o crudo en trozos pequeños y blandos, picado y mezclado con ensaladas, pasta, huevos o salsas. Trocea las hojas crudas pequeñas para que no se amontonen, y vigila a tu hijo mientras come.

Corte

Cocido o crudo en trozos pequeños y picados; trocea las hojas crudas pequeñas.

Nutrientes clave

Vitamina AVitamina CCalcioFolatovitamina K

Preguntas frecuentes

¿A qué edad puede comer Berro tu bebé?

La mayoría de los bebés puede probar Berro a partir de los 6 meses, cuando muestran señales de estar listos. Revisa arriba la preparación y el tamaño del corte antes de empezar.

¿Berro es un alimento con riesgo de atragantamiento para bebés?

Berro se considera un alimento de bajo riesgo de atragantamiento si se sirve con el tamaño y la textura adecuados para la edad. Sigue los cortes indicados arriba y quédate siempre cerca durante las comidas.

¿Berro es un alérgeno común?

Berro no está entre los principales alérgenos alimentarios. Aun así, cualquier alimento nuevo puede causar una reacción, así que observa a tu bebé las primeras veces.

Fuentes3

Contenido informativo general, no es consejo médico. Consulta siempre con tu pediatra sobre la introducción de alimentos nuevos, especialmente si tu bebé tiene alguna condición médica o antecedentes familiares de alergias.

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