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Castaña de agua

Normalmente se introduce alrededor de los 6 meses

Riesgo alto de atragantamiento2 nutrientes clave

Notas sobre atragantamiento

Las castañas de agua quedan firmes y resbaladizas incluso cocidas, lo que aumenta el riesgo de asfixia. Prepáralas según la edad de tu bebé.

Cómo servir según la edad

6-9 meses

Preparación:

Cocínalas hasta que estén tiernas, pícalas muy finas y mézclalas con comida blanda y fácil de tomar con cuchara, como congee o verduras en puré, o intégralas en bolitas de arroz o tiras de huevo.

Corte:

Picadas muy finas y mezcladas con una base blanda.

9-12 meses

Preparación:

Ofrece láminas finas de castaña de agua recién cocida o en conserva para que las tome con la pinza, solas o en salteados y platos combinados.

Corte:

Láminas finas.

12-18 meses

Preparación:

Si tu hijo mastica bien y no se llena demasiado la boca, puedes ofrecerle una castaña de agua cocida entera. Muéstrale cómo masticar antes de servirla entera.

Corte:

Entera y cocida, una vez que la masticación sea segura.

Nutrientes clave

Fibrapotassium

Preguntas frecuentes

¿A qué edad puede comer Castaña de agua tu bebé?

La mayoría de los bebés puede probar Castaña de agua a partir de los 6 meses, cuando muestran señales de estar listos. Revisa arriba la preparación y el tamaño del corte antes de empezar.

Contenido informativo general, no es consejo médico. Consulta siempre con tu pediatra sobre la introducción de alimentos nuevos, especialmente si tu bebé tiene alguna condición médica o antecedentes familiares de alergias.

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