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Nuez

Normalmente se introduce alrededor de los 6 meses

Contiene Frutos de cáscaraRiesgo de atragantamiento

Cómo servir según la edad

6-9 meses

Preparación:

Compra mantequilla de nuez suave sin miel, o muele las nueces en procesador hasta que queden bien finas. Espolvorea sobre cereal tibio o frutas blandas.

Corte:

Unta la mantequilla en capa muy fina. Primero dilúyela con leche materna, fórmula, agua, puré de manzana o yogur para reducir lo pegajoso. Nunca enteras ni en trozos.

9-12 meses

Preparación:

Sigue con nuez molida y mantequilla diluida mezcladas en yogur, cereales tibios o verduras en puré. Sirve agua en vaso abierto al lado.

Corte:

Aún sin nueces enteras ni picadas. Mantén todo molido o untado fino para prevenir atragantamiento.

12-18 meses

Preparación:

Sigue usando nueces molidas finas y mantequilla en yogur, cereales, verduras en puré o tostada con capa fina. La leche de nuez se puede ofrecer ocasionalmente.

Corte:

Las nueces enteras aún son riesgo de atragantamiento. Mantén todas las formas molidas o untadas finas.

2 años en adelante

Preparación:

Si tu niño muestra habilidades maduras al comer, puedes empezar a enseñar nueces enteras con supervisión cercana. Sigue usando molidas y mantequilla a diario.

Corte:

Ofrece una nuez a la vez, sentado y sin distracciones. Modela mordidas pequeñas que llevas a las muelas. Nunca sirvas en cochecito, asiento de auto o caminando.

Información sobre alérgenos

Frutos de cáscara es un alérgeno común. Leer la guía sobre Frutos de cáscara

Contenido informativo general, no es consejo médico. Consulta siempre con tu pediatra sobre la introducción de alimentos nuevos, especialmente si tu bebé tiene alguna condición médica o antecedentes familiares de alergias.

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