Quita siempre todas las espinas antes de servir, incluso de los filetes. Las espinas del pescado fresco pueden ser un riesgo de asfixia.
Cocina bien el lenguado y quítale todas las espinas, luego córtalo en tiras del ancho y largo de dos meñiques adultos juntos. Sírvelo solo o con una salsa suave, o desmenúzalo en verduras hechas puré o yogur.
Tiras sin espinas de unos dos meñiques adultos de ancho, o desmenuzado y mezclado en comida blanda.
Sigue cocinando bien el lenguado y quitándole todas las espinas. Ofrécele tiras como antes, o empieza a deshacerlo en escamas para la pinza, servido solo o con una salsa suave.
Tiras sin espinas, o escamas para la pinza.
Deshaz el lenguado cocido y sin espinas en escamas y sírvelo sobre tostada con mantequilla, o sigue ofreciéndole tiras. También puedes usarlo en croquetas de pescado caseras.
Escamas sobre tostada, tiras, o en croquetas de pescado. Todo sin espinas.
Pescado es un alérgeno común. Leer la guía sobre Pescado
La mayoría de los bebés puede probar Lenguado a partir de los 6 meses, cuando muestran señales de estar listos. Revisa arriba la preparación y el tamaño del corte antes de empezar.
Contenido informativo general, no es consejo médico. Consulta siempre con tu pediatra sobre la introducción de alimentos nuevos, especialmente si tu bebé tiene alguna condición médica o antecedentes familiares de alergias.
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