Col napa
Normalmente se introduce alrededor de los 6 meses
Notas sobre atragantamiento
Las nervaduras pálidas del repollo napa son más firmes que las hojas y necesitan más cocción para ablandarse. Cuece la hoja entera hasta que esté tierna, pícala pequeña y comprueba que las nervaduras cedan con facilidad antes de servir.
Cómo servir según la edad
6-9 meses
El repollo napa tiene hojas suaves arriba y nervaduras pálidas más firmes. Lávalo bien y luego cuécelo al vapor, estofado o a fuego lento hasta que quede muy blando. Las nervaduras más gruesas tardan más en ablandarse que las hojas, así que cocínalo hasta que ambas cedan con facilidad. Pica fino el repollo cocido, o tritúralo en puré o papilla. Una hoja cruda entera puede apelmazarse en la boca, así que cuécela y pícala, o mézclala con otro alimento.
Picado fino después de cocerlo blando, o triturado en puré o papilla. Cuece las nervaduras más firmes hasta que cedan con facilidad.
9-12 meses
Sigue cociendo el repollo napa hasta que esté blando, prestando atención a las nervaduras más firmes. A medida que se desarrolla la pinza, ofrécelo en trocitos blandos de hoja y nervadura cocidas, o sigue mezclándolo con otros platos. Cada trozo debe estar lo bastante tierno para deshacerse fácilmente con las encías.
Trocitos blandos, de aproximadamente 1 cm, de la hoja y la nervadura cocidas, o mezclados en un plato.
12-18 meses
El repollo napa puede formar parte de las comidas en familia, cocido hasta que esté tierno y servido en trocitos blandos. Las nervaduras pálidas quedan más firmes que las hojas, así que cuécelas bien y pícalas pequeñas. También están bien pequeños trozos crudos y tiernos mezclados en un plato suave, con supervisión.
Cocido tierno y picado en trocitos del tamaño de un bocado, o pequeños trozos crudos y tiernos mezclados en un plato.
Nutrientes clave
Preguntas frecuentes
¿A qué edad puede comer Col napa tu bebé?
La mayoría de los bebés puede probar Col napa a partir de los 6 meses, cuando muestran señales de estar listos. Revisa arriba la preparación y el tamaño del corte antes de empezar.
¿Col napa es un alimento con riesgo de atragantamiento para bebés?
Col napa se considera un alimento de bajo riesgo de atragantamiento si se sirve con el tamaño y la textura adecuados para la edad. Sigue los cortes indicados arriba y quédate siempre cerca durante las comidas.
¿Col napa es un alérgeno común?
Col napa no está entre los principales alérgenos alimentarios. Aun así, cualquier alimento nuevo puede causar una reacción, así que observa a tu bebé las primeras veces.
Contenido informativo general, no es consejo médico. Consulta siempre con tu pediatra sobre la introducción de alimentos nuevos, especialmente si tu bebé tiene alguna condición médica o antecedentes familiares de alergias.
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