Mejillón
Normalmente se introduce alrededor de los 6 meses
Advertencia de preparación
Cocina los mejillones por completo hasta que las conchas se abran; descarta los que queden cerrados. Nunca los sirvas crudos o poco cocidos. Introdúcelos solos como un nuevo marisco y observa cualquier reacción.
Notas sobre atragantamiento
La carne de mejillón cocida es firme y elástica, lo que puede ser un riesgo de asfixia. Pícala muy fino o tritúrala, y sírvela mezclada con un alimento blando en lugar de en trozos enteros.
Cómo servir según la edad
6-9 meses
Cocina los mejillones por completo hasta que las conchas se abran, luego retira la carne de la concha y cualquier barba dura. Pícala muy fino y mézclala con un puré suave. Ofrécela sola al principio, ya que el marisco es un alérgeno común.
Picado muy fino y mezclado en un puré suave; sin trozos enteros.
9-12 meses
Continúa con carne de mejillón bien cocida y sin concha, picada fina. Mézclala con cereales blandos, un puré de verduras o un guiso suave. Mantén los trozos muy pequeños por la textura elástica.
Picado fino; mantenlo pequeño porque la textura es elástica.
12-18 meses
Sirve carne de mejillón bien cocida y picada fina en platos familiares como pasta, arroz o una salsa de tomate. La textura sigue siendo firme, así que sigue picándola pequeña y supervisa de cerca.
Picado fino en comida blanda del tamaño de un bocado; sigue firme, así que mantenlo pequeño.
Nutrientes clave
Información sobre alérgenos
Mariscos es un alérgeno común. Leer la guía sobre Mariscos
Preguntas frecuentes
¿A qué edad puede comer Mejillón tu bebé?
La mayoría de los bebés puede probar Mejillón a partir de los 6 meses, cuando muestran señales de estar listos. Revisa arriba la preparación y el tamaño del corte antes de empezar.
¿Mejillón es un alimento con riesgo de atragantamiento para bebés?
Mejillón tiene un riesgo moderado de atragantamiento para bebés. Sigue los cortes y texturas por edad indicados arriba y quédate siempre cerca durante las comidas.
¿Mejillón es un alérgeno común?
Mejillón contiene Mariscos, uno de los principales alérgenos alimentarios. Ofrece una cantidad pequeña las primeras veces y observa si hay alguna reacción; revisa las notas sobre alérgenos de arriba.
Fuentes7
- AAP - Empezar a dar sólidos (alrededor de los 6 meses)
- NHS - Qué darle a tu bebé desde los 6 meses aproximadamente
- AAP - Prevención del atragantamiento en bebés y niños pequeños
- CDC - Alimentos que pueden provocar atragantamiento en bebés y niños pequeños
- AAP - Cómo introducir los alérgenos alimentarios comunes en tu bebé
- AAAAI - Prevención de alergias y asma en los niños
- USDA FoodData Central - Mejillón (datos de nutrientes)
Contenido informativo general, no es consejo médico. Consulta siempre con tu pediatra sobre la introducción de alimentos nuevos, especialmente si tu bebé tiene alguna condición médica o antecedentes familiares de alergias.
Registra Mejillón y cada primer alimento en nappi
Registra sólidos, observa reacciones y recibe recordatorios para reintroducir nuevos alimentos. Gratis para probar.