Colirrábano
Normalmente se introduce alrededor de los 6 meses
Notas sobre atragantamiento
El colinabo crudo es duro y es uno de los riesgos de atragantamiento más altos para esta edad. Cocínalo hasta que esté blando al tenedor, o rállalo finamente si lo ofreces crudo. Evita las rodajas, los palitos o los trozos crudos duros hasta que tu niño mastique bien, alrededor de los 4 años.
Cómo servir según la edad
6-9 meses
Pela el colinabo y cocínalo hasta que un tenedor entre sin resistencia (al vapor, hervido o asado), y luego ofrécelo en bastones blandos para agarrar o aplastado. El colinabo crudo es duro y es un riesgo alto de atragantamiento, así que solo ofrécelo crudo como ralladura fina; cocínalo blando para la mayoría de las porciones a esta edad.
Bastones blandos del largo de un dedo, o finamente rallado si está crudo.
9-12 meses
Sigue ofreciendo el colinabo cocido y blando en trocitos, o crudo finamente rallado a medida que tu bebé desarrolla la pinza. Evita los trozos crudos duros y asegúrate de que los trozos cocidos sigan blandos al tenedor.
Cubitos o trozos pequeños cocidos y blandos; finamente rallado si está crudo.
12-18 meses
Ofrece el colinabo cocido y blando en cubitos o en tiritas finas, o crudo finamente rallado mezclado en un plato. Como todavía no hay muelas, los trozos crudos duros siguen siendo riesgosos, así que mantén el colinabo crudo finamente rallado.
Cubitos blandos o tiritas finas cocidas; finamente rallado si está crudo.
Nutrientes clave
Preguntas frecuentes
¿A qué edad puede comer Colirrábano tu bebé?
La mayoría de los bebés puede probar Colirrábano a partir de los 6 meses, cuando muestran señales de estar listos. Revisa arriba la preparación y el tamaño del corte antes de empezar.
¿Colirrábano es un alimento con riesgo de atragantamiento para bebés?
Colirrábano tiene un riesgo moderado de atragantamiento para bebés. Sigue los cortes y texturas por edad indicados arriba y quédate siempre cerca durante las comidas.
¿Colirrábano es un alérgeno común?
Colirrábano no está entre los principales alérgenos alimentarios. Aun así, cualquier alimento nuevo puede causar una reacción, así que observa a tu bebé las primeras veces.
Fuentes5
- AAP - Empezar a dar sólidos (alrededor de los 6 meses)
- NHS - Qué darle a tu bebé desde los 6 meses aproximadamente
- AAP - Prevención del atragantamiento en bebés y niños pequeños
- CDC - Alimentos que pueden provocar atragantamiento en bebés y niños pequeños
- USDA FoodData Central - Colinabo (datos de nutrientes)
Contenido informativo general, no es consejo médico. Consulta siempre con tu pediatra sobre la introducción de alimentos nuevos, especialmente si tu bebé tiene alguna condición médica o antecedentes familiares de alergias.
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