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Endibia

Normalmente se introduce alrededor de los 6 meses

Riesgo de atragantamiento2 nutrientes clave

Notas sobre atragantamiento

Los trozos gruesos de endibia cruda pueden ser firmes y difíciles de masticar, lo que puede aumentar el riesgo de asfixia. Cocínala, córtala en tiras finas, u ofrece solo la nervadura según la edad.

Cómo servir según la edad

6-9 meses

Preparación:

Ofrece solo la nervadura de una hoja grande de endibia belga, sin la parte de hoja blanda, o pica o ralla muy fino la endibia cocida o cruda y mézclala con comida fácil de tomar con cuchara, como avena o puré de papa.

Corte:

Solo la nervadura, o picada muy fina y mezclada.

9-12 meses

Preparación:

Sirve tiras finas de endibia cruda o cocida (belga o frisée) para la pinza. También puedes ofrecer trozos picados de endibia cocida, o seguir ofreciendo solo la nervadura de una hoja grande de endibia belga cruda.

Corte:

Tiras finas, trozos cocidos picados, o la nervadura cruda.

12-18 meses

Preparación:

Ofrece endibia cocida como prefieras en trozos picados, tiras o bastones. La endibia cruda mantenla en tiras o picada muy fina.

Corte:

Cocida en cualquier forma; cruda en tiras o picada muy fina.

Nutrientes clave

FibraFolato

Preguntas frecuentes

¿A qué edad puede comer Endibia tu bebé?

La mayoría de los bebés puede probar Endibia a partir de los 6 meses, cuando muestran señales de estar listos. Revisa arriba la preparación y el tamaño del corte antes de empezar.

Contenido informativo general, no es consejo médico. Consulta siempre con tu pediatra sobre la introducción de alimentos nuevos, especialmente si tu bebé tiene alguna condición médica o antecedentes familiares de alergias.

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