Hojas de col
Normalmente se introduce alrededor de los 6 meses
Advertencia de preparación
Retira el tallo central duro antes de cocinar, porque queda fibroso y correoso aunque la hoja ya esté blanda.
Notas sobre atragantamiento
Una hoja cruda entera o un trozo grande puede amontonarse o pegarse al paladar. Cocina las berzas hasta que estén blandas y pícalas finamente, o mézclalas con otro alimento.
Cómo servir según la edad
6-9 meses
Quita el tallo y cocina las hojas al vapor o a fuego lento hasta que estén muy blandas. Pícalas finamente e incorpóralas a un puré, yogur o frijoles aplastados, o lícualas hasta integrarlas en un puré de verduras.
Finamente picadas después de cocinar, o mezcladas con un alimento que las acompañe.
9-12 meses
Sigue ofreciendo las berzas cocidas y finamente picadas. También puedes desmenuzar un trocito de hoja blanda bien cocida y mezclarlo con otras comidas con los dedos.
Finamente picadas, o en trocitos de hoja blanda cocida.
12-18 meses
Ofrece las berzas cocidas picadas en trocitos, o mezcladas con cereales, huevo o pasta. A medida que mastica mejor, puedes incorporar trocitos blandos de hoja cruda desmenuzada en una ensalada.
Picadas en trocitos, o en hoja cruda blanda desmenuzada en trozos pequeños.
Nutrientes clave
Preguntas frecuentes
¿A qué edad puede comer Hojas de col tu bebé?
La mayoría de los bebés puede probar Hojas de col a partir de los 6 meses, cuando muestran señales de estar listos. Revisa arriba la preparación y el tamaño del corte antes de empezar.
¿Hojas de col es un alimento con riesgo de atragantamiento para bebés?
Hojas de col se considera un alimento de bajo riesgo de atragantamiento si se sirve con el tamaño y la textura adecuados para la edad. Sigue los cortes indicados arriba y quédate siempre cerca durante las comidas.
¿Hojas de col es un alérgeno común?
Hojas de col no está entre los principales alérgenos alimentarios. Aun así, cualquier alimento nuevo puede causar una reacción, así que observa a tu bebé las primeras veces.
Contenido informativo general, no es consejo médico. Consulta siempre con tu pediatra sobre la introducción de alimentos nuevos, especialmente si tu bebé tiene alguna condición médica o antecedentes familiares de alergias.
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