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Anacardo

Normalmente se introduce alrededor de los 6 meses

Contiene Frutos de cáscaraRiesgo de atragantamiento

Cómo servir según la edad

6-9 meses

Preparación:

Usa mantequilla de anacardo suave sin miel, diluida con puré de manzana, leche materna, fórmula o agua. O muele anacardos muy finos y espolvorea sobre frutas o verduras blandas.

Corte:

Unta una capa fina de mantequilla sobre alimentos aptos para la edad. Nunca ofrezcas anacardos enteros ni picados. Sirve agua en vaso abierto para ayudar a tragar.

9-12 meses

Preparación:

Sigue con anacardos molidos finos o mantequilla diluida mezclada en yogur, cereales tibios o verduras en puré. O añade crema de anacardo a las comidas del bebé.

Corte:

Aún sin anacardos enteros ni picados. Mantén todo molido, licuado o untado finamente para evitar atragantamiento.

12-18 meses

Preparación:

Sigue usando anacardos molidos finos y mantequilla en yogur, cereales, verduras en puré o tostada con capa fina. Puedes ofrecer leche de anacardo como bebida ocasional.

Corte:

Sin anacardos enteros todavía. Los anacardos enteros siguen siendo riesgo de atragantamiento hasta los 4 años según guías pediátricas.

2 años en adelante

Preparación:

Si tu niño muestra habilidades maduras al comer, puedes empezar a enseñarle a comer anacardos enteros con supervisión cercana. Sigue usando molidos y mantequilla a diario.

Corte:

Ofrece medio anacardo a la vez, sentado y sin distracciones. Modela mordidas pequeñas que se llevan a las muelas antes de tragar. Los enteros aún son peligrosos para muchos niños.

Información sobre alérgenos

Frutos de cáscara es un alérgeno común. Leer la guía sobre Frutos de cáscara

Contenido informativo general, no es consejo médico. Consulta siempre con tu pediatra sobre la introducción de alimentos nuevos, especialmente si tu bebé tiene alguna condición médica o antecedentes familiares de alergias.

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