Burrata
Normalmente se introduce alrededor de los 6 meses
Advertencia de preparación
Usa burrata pasteurizada. Los quesos blandos sin pasteurizar no son seguros para los bebés.
Notas sobre atragantamiento
La capa exterior de la burrata puede ser firme y elástica, lo que aumenta el riesgo de atragantamiento. Sírvela en tiras largas y finas para los bebés más pequeños, y usa burrata pasteurizada.
Cómo servir según la edad
6-9 meses
Ofrece tiras largas de la capa exterior de burrata pasteurizada, del tamaño de dos dedos de adulto juntos. También puedes dar el interior blando solo, mezclado con comida o en una cuchara cargada de antemano.
Tiras de unos dos dedos de adulto de ancho, o el interior blando en una cuchara.
9-12 meses
Sirve trozos pequeños o tiras largas de la capa exterior de burrata pasteurizada. Si el bebé se mete trozos enteros a montones, ofrécele menos a la vez.
Trozos pequeños o tiras largas.
12-18 meses
Ofrece trozos pequeños o tiras largas de la capa exterior, o el interior blando, según prefiera. A esta edad ambos van muy bien para practicar con cubiertos.
Trozos pequeños o tiras largas, de la capa o del interior blando.
Nutrientes clave
Información sobre alérgenos
Leche es un alérgeno común. Leer la guía sobre Leche
Preguntas frecuentes
¿A qué edad puede comer Burrata tu bebé?
La mayoría de los bebés puede probar Burrata a partir de los 6 meses, cuando muestran señales de estar listos. Revisa arriba la preparación y el tamaño del corte antes de empezar.
Contenido informativo general, no es consejo médico. Consulta siempre con tu pediatra sobre la introducción de alimentos nuevos, especialmente si tu bebé tiene alguna condición médica o antecedentes familiares de alergias.
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