Salvelino ártico

Ofrece tiras de arctic char cocido y sin espinas del tamaño de dos dedos adultos juntos, o desmenúzalo en verduras aplastadas o yogur.

Tiras del ancho de dos dedos adultos, sin espinas ni piel.

Ofrece trocitos de pescado cocido y sin espinas, croquetas de pescado, o una ensalada con aguacate aplastado, mayonesa o yogur.

Trocitos o tiras largas, sin espinas ni piel.

Sirve pescado cocido y sin espinas en tiras, trocitos, croquetas, o desmenuzado en otras comidas. Buena edad para usar cubiertos.

Tiras, trocitos o desmenuzado; ahumado con moderación.