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Anchoa

Normalmente se introduce alrededor de los 6 meses

Cómo servir según la edad

6-9 meses

Preparación:

Ofrece anchoa en conserva sola, mezclada en salsa o aplastada con cereales, verduras o yogur. Las espinas se ablandan al envasarse.

Corte:

Filete entero en conserva, o aplástalo y mézclalo con comida blanda.

9-12 meses

Preparación:

Ofrece una anchoa entera en conserva o rómpela en trocitos para practicar el agarre de pinza. Sigue usándola para sazonar platos.

Corte:

Filete entero o trozos pequeños; no hace falta quitar las espinas a las anchoas en conserva.

12-18 meses

Preparación:

Sigue ofreciendo anchoa entera en conserva o trocitos junto con un tenedor para practicar el uso de utensilios.

Corte:

Filete entero o trocitos con tenedor.

Información sobre alérgenos

Pescado es un alérgeno común. Leer la guía sobre Pescado

Contenido informativo general, no es consejo médico. Consulta siempre con tu pediatra sobre la introducción de alimentos nuevos, especialmente si tu bebé tiene alguna condición médica o antecedentes familiares de alergias.

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