Pão e Frango
A partir dos 12 meses · 2 alimentos
Ingredientes
Como preparar cada alimento
Pão
O pão pode fazer parte das refeições como tiras de torrada, pedaços pequenos de sanduíche ou pedaços macios com cobertura. Torrar continua ajudando com pães muito macios, e as cascas geralmente podem ser mantidas. Evite coberturas grossas ou grudentas e continue usando pouco sal.
Tiras de torrada ou pedaços pequenos e macios. Mantenha as coberturas finas e úmidas; evite mordidas grandes e grudentas de pão macio.
O pão macio e fresco pode se compactar em uma bola grudenta difícil de engolir, e cascas duras podem se soltar em pedaços firmes. Torre levemente, corte em tiras ou pedacinhos, acrescente uma camada fina e úmida, e supervisione sempre durante a refeição.
Frango
Ofereça pedaços macios do tamanho de uma mordida, desfiado, picado ou moído. Cozinhe em fogo baixo os cortes mais duros até que se desfaçam com facilidade. Mantenha pouco sal e fique atenta a formatos que podem engasgar: corte qualquer pedaço tubular ou redondo ao comprido e depois atravessado.
Pedaços macios do tamanho de uma ervilha até uma mordida.
Como montar
Coloque o frango desfiado no pão para um sanduíche simples.
Fontes
- Ideia de refeição de American Academy of Pediatrics
- AAP - Iniciando os sólidos (por volta dos 6 meses)
- NHS - O que oferecer ao bebê a partir dos 6 meses
- AAP - Prevenção de engasgos em bebês e crianças pequenas
- CDC - Alimentos com risco de engasgo para bebês e crianças pequenas
- ESPGHAN 2017 - Documento de posição sobre alimentação complementar (glúten e alérgenos)
- AAP - Como introduzir os alérgenos alimentares comuns no seu bebê
- USDA FoodData Central - Pão (dados de nutrientes)
- USDA FoodData Central - Frango (dados de nutrientes)
Conteúdo informativo geral, não é aconselhamento médico. Consulte sempre o pediatra antes de introduzir novos alimentos, especialmente se o seu bebê tiver alguma condição médica ou histórico familiar de alergias.
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