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Fígado de frango

Normalmente introduzido por volta dos 6 meses

4 nutrientes principais

Aviso de preparo

O fígado é muito rico em vitamina A, então a orientação geral é oferecê-lo no máximo cerca de uma vez por semana. Cozinhe-o por completo e nunca o sirva como patê, que não é adequado para bebês. Não adicione sal à porção do bebê.

Como servir por idade

6-9 meses

Preparo

Cozinhe o fígado de frango por completo, depois faça um purê liso ou amasse e misture em um purê de legumes para que a textura fique macia. É muito rico em ferro. Por causa do alto teor de vitamina A, a orientação geral é oferecê-lo cerca de uma vez por semana. Nunca o sirva como patê.

Corte

Purê liso, ou amassado macio misturado a outro alimento.

9-12 meses

Preparo

Ofereça o fígado bem cozido como fio fino e macio ou picado bem fininho, ou continue misturando em purês. Mantenha úmido e sem sal. Por causa da vitamina A, a orientação geral é cerca de uma vez por semana, e nunca como patê.

Corte

Fios finos ou pedaços macios picados bem fininho.

12-18 meses

Preparo

Ofereça o fígado bem cozido em pedaços macios pequenos do tamanho de uma mordida ou picado dentro de um prato da família. Mantenha pouco sal. Por causa do alto teor de vitamina A, a orientação geral é limitá-lo a cerca de uma vez por semana, e nunca servir produtos de fígado como patê para crianças pequenas.

Corte

Pedaços macios pequenos do tamanho de uma mordida, ou picado dentro de um prato.

Nutrientes principais

FerroVitamina AVitamina B12Folato

Ideias de refeições com Fígado de frango

Ver todas as ideias de refeições

Perguntas frequentes

A partir de quando o bebê pode comer Fígado de frango?

A maioria dos bebês pode experimentar Fígado de frango por volta dos 6 meses, quando mostra sinais de que está pronto. Veja acima o preparo e o tamanho do corte antes de começar.

Fígado de frango é um alimento com risco de engasgo para bebês?

Fígado de frango é considerado um alimento de baixo risco de engasgo quando servido no tamanho e na textura adequados para a idade. Siga os cortes indicados acima e fique sempre por perto durante as refeições.

Fígado de frango é um alérgeno comum?

Fígado de frango não está entre os principais alérgenos alimentares. Mesmo assim, qualquer alimento novo pode causar reação, então observe o bebê nas primeiras vezes.

Fontes3

Conteúdo informativo geral, não é orientação médica. Consulte sempre seu pediatra sobre a introdução de novos alimentos, especialmente se o bebê tiver alguma condição médica ou histórico familiar de alergias.

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