Aipo
Normalmente introduzido por volta dos 6 meses
Como servir por idade
6-9 meses
Corte o talo em meias-luas finas e cozinhe até ficar macio. Misture em ensopados, mingau morno ou iogurte. Cru congelado serve de mordedor.
Meias-luas cozidas macias em comida cremosa. O talo cru inteiro só como mordedor ou para molhar, nunca pedaços para mastigar.
9-12 meses
Corte em meias-luas finas e cozinhe até amaciar. Sirva puras ou em ensopado, mingau ou iogurte. Evite pedaços crus nessa idade.
Meias-luas cozidas finas como finger food. Um talo cru longo pode servir de mordedor; fique perto caso ele arranque um pedaço.
12-18 meses
A criança geralmente já lida com aipo cru. Continue cortando em meias-luas bem finas e aumente a espessura aos poucos.
Meias-luas em fatias bem finas, cruas ou cozidas. Evite pedaços ou palitos crus: as fibras longas ainda são risco de engasgo.
2 anos ou mais
Espere para os palitos de aipo cru até confiar que a criança morde, mastiga bem e cospe se preciso. Coma junto e mostre como fazer.
Corte o palito ao comprido para facilitar a mordida. Sirva com molho. Mantenha a criança sentada, atenta e ao alcance do braço.
Conteúdo informativo geral, não é orientação médica. Consulte sempre seu pediatra sobre a introdução de novos alimentos, especialmente se o bebê tiver alguma condição médica ou histórico familiar de alergias.
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