Di solito si introduce intorno ai 6 mesi
Il platano poco maturo o poco cotto resta sodo e denso. Cuocilo finché è abbastanza morbido da schiacciarsi tra due dita, e tieni i pezzi piccoli così resta facile da gestire.
Il platano si cuoce sempre, mai crudo. Lessa, cuoci a vapore o arrostisci un platano maturo finché è molto morbido, poi schiaccialo in una purea liscia oppure offri un pezzo lungo come un dito, abbastanza morbido da schiacciarsi tra due dita. Senza sale né zucchero aggiunto.
Purea liscia, oppure un pezzo morbido lungo come un dito che si schiaccia facilmente.
Offri il platano ben cotto in piccoli pezzi morbidi man mano che si sviluppa la presa a pinza. Cuocilo finché una forchetta entra senza resistenza, così si schiaccia facilmente, ed evita pezzi sodi o poco maturi che restano densi.
Piccoli pezzi morbidi, di circa 1 cm, che la forchetta attraversa facilmente.
Il platano cotto può essere servito in pezzi morbidi della misura di un boccone, con una consistenza più vicina a quella di famiglia. Vanno bene purea, rondelle o pezzetti morbidi; tienilo cotto e morbido e i pezzi piccoli mentre la masticazione si sviluppa ancora.
Pezzi o rondelle morbidi della misura di un boccone, tenuti piccoli.
La maggior parte dei bambini può provare Platano intorno ai 6 mesi, quando mostra segni di essere pronto. Controlla sopra la preparazione e la dimensione del taglio prima di iniziare.
Platano è considerato un alimento a basso rischio di soffocamento se servito con tagli e consistenze adatti all'età. Segui i tagli indicati sopra e resta sempre vicino durante i pasti.
Platano non rientra tra i principali allergeni alimentari. Ogni alimento nuovo può comunque causare una reazione, quindi osserva il tuo bambino le prime volte.
Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra per l'introduzione di nuovi alimenti, soprattutto se il bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.
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